EL SUCRE DE LES LLAMINADURES

LA CLASSE DE LES LLAMINADURES HEM SEGUIT TREBALLANT AL VOLTANT DEL NOSTRE PROJECTE I HEM DESCOBERT QUE LA MAJORIA DE CARAMELS ESTAN ELABORATS A BASE DE SUCRE, GELATINA I COLORANTS.

HEM COMENÇAT PEL SUCRE I HEM ESBRINAT QUE ES POT ELABORAR A PARTIR DE LA CANYA DE SUCRE O DE LA REMOLATXA SUCRERA. HEM ANAT AL MERCAT DE LA BOQUERIA A COMPRAR-NE I N’HEM PORTAT A L’ESCOLA PER EXPLORAR-LA, PENSAR COM SERIA PER DINS, OBSERVAR-LA A TRAVÉS DE LES LUPES BINOCULARS, TASTAR-LA, ETC. 

UN COMPANY ENS HA EXPLICAT EN QUINS PAÏSOS ES CULTIVA LA CANYA DE SUCRE I LA REMOLATXA SUCRERA. ELS HEM BUSCAT AL GLOBUS TERRAQUI, DESPRÉS HEM TRASPASSAT LA INFORMACIÓ DAMUNT DEL MAPA MUNDI I HEM ANALITZAT A QUIN CONTINENT PERTANYEN CADASCUN.

I PARLANT DE PAÏSOS, UNA COMPANYA ENS HA PORTAT UNS CARAMELS DE MÈXIC MOLT ESPECIALS: PIRULETES DE COCO I DOLÇOS DE XILE PICANT! ELS HEM TASTAT I HEM BUSCAT LLAMINADURES TÍPIQUES D’ALTRES PAÏSOS, ALGUNES SÓN BEN DIFERENTS A LES NOSTRES. 

TAMBÉ HAN VINGUT UNES COMPANYES DE TERCER A PARLAR-NOS DE LA DIABETIS. ENS HAN EXPLICAT LA SEVA VIVÈNCIA I ENS HAN MOSTRAT UN MUNT D'ELEMENTS RELACIONATS AMB AQUESTA MALALTIA (INSULINA, BOMBA, SENSOR, ETC.).

I HA VINGUT LA MARE D'UNA COMPANYA DE CLASSE QUE ÉS DENTISTA HIGIENISTA I ENS HA PARLAT DE LES CÀRIES, QUÈ SÓN, COM ES FORMEN I LA NECESSITAT DE FER UNA BONA HIGIENE BUCAL.

I JUST QUAN ENS PLANTEJÀVEM SI NO PODER MENJAR GAIRE SUCRE VOLIA DIR QUE NO HAURÍEM DE MENJAR DOLÇOS, ENS ARRIBA EL REPTE SETMANAL DE L’HORT QUE ENS PLANTEJA EL SEGÜENT MISTERI: DUES PLANTES QUE HEM DE PLANTAR I DESCOBRIR DE QUINA ESPÈCIE SÓN. ANALITZEM LES FULLES, LA TIJA, LA FLOR, BUSQUEM INFORMACIÓ PER INTERNET, PERÒ NO HO VEIEM CLAR… PER SORT HI HA UNA APP QUE ENS POT AJUDAR I ENS DEDIQUEM A ANALITZAR TOTES LES PLANTES DE L’ESCOLA I AIXÍ DESCOBRIM QUE SÓN DUES ESTÈVIES! ENS SORPRENEN LES SEVES FULLES DOLCES I FEM UN ANÀLISIS TASTANT ELS DIFERENTS FORMATS EN QUÈ PODEM TROBAR AQUESTA PLANTA. 

I DESPRÉS D’INVESTIGAR TANT SOBRE EL TEMA DEL SUCRE, LA CLASSE DE LES GALETES DE 3r I LA CLASSE DELS GELATS DE P4 ENS HAN DEMANAT QUE ELS EXPLIQUEM TOT EL QUE EN SABEM ARA QUE SOM UNS EXPERTS I EXPERTES.